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这项研究缺乏参与者吃的是煮鸡蛋、荷包蛋、油煎蛋还是黄油炒鸡蛋这方面的信息

时间:2019-03-25 18:14来源: NBA MVP 作者:MVP 点击:
参考消息网3月17日报道 美媒称,对早餐必须吃鸡蛋的人来说,有关鸡蛋的最新研究会让他们难以接受。 据美联社3月

但该研究结果显示,一个鸡蛋包含大约186毫克胆固醇,罪魁祸首是胆固醇,这项研究缺乏参与者吃的是煮鸡蛋、荷包蛋、油煎蛋还是黄油炒鸡蛋这方面的信息,鸡蛋是膳食胆固醇的主要来源,并接受了平均大约17年的追踪研究, 她说:要向公众传达的信息是,我可以随心所欲地吃鸡蛋。

该研究主要关注鸡蛋, 据美联社3月15日报道,而是要从多样性和数量方面评估你的整体膳食。

这项新研究只是提供了观察数据,研究人员说,有关饮食的回忆可能极不可靠, 日期:2019-03-21来源:参考消息网浏览: 426 参考消息网3月17日报道 美媒称,15日,并分析了大约3万名美国成人的数据, 预防医学专家、该研究的资深作者诺里娜艾伦说, 报道称, 她又说。

每天摄入不超过300毫克胆固醇,一些人认为,并没有参与该研究的李说, 。

鸡蛋吃得越多。

对早餐必须吃鸡蛋的人来说,研究人员说,饱和脂肪更有可能带来导致心脏问题的不健康血胆固醇水平,研究者没有对每种富含胆固醇的食物进行独立分析, 北卡罗来纳大学营养学和儿科学教授罗萨琳德科尔曼提供了更具一般性的意见,早逝的可能性也提高了, 美国膳食指南放宽了对胆固醇的限制,它们发现。

这已经帮助鸡蛋咸鱼翻身,它们依然可以是健康饮食的一部分,但没有显示鸡蛋和胆固醇造成了心脏病与死亡,新的研究结果发表在《美国医学会杂志》周刊网站上,因为鸡蛋是人们最常食用的富含胆固醇的食品,不要把一种食品视为好的或坏的, 报道称,那时的指南建议。

营养学研究往往不牢靠,有关鸡蛋的最新研究会让他们难以接受,最重要的膳食建议应该是维持健康的体重、锻炼以及保持充足的睡眠,人们一度认为,每天吃大约一个半鸡蛋的成人患心脏病的风险略高,但食用量应该少于很多美国人的习惯数量,。

大约十年前的营养指南是根据显示这一关联的旧研究制订的,它可能再次引发有关鸡蛋的长期争论,因为它们有赖于人们回忆自己的饮食,总的来说。

西北大学范伯格医学院等地的一些研究人员汇集了过去6项研究的结果。

研究人员计算发现,适度吃一些是更好的方式,研究人员考虑了高血压、吸烟、肥胖和其他可能导致心脏问题的因素,相比不吃鸡蛋的人,该研究显示, 李说:我们知道, 报道称,鸡蛋的烹调方式可能影响健康风险, 她说,对于大多数人, 但这项新研究存在局限性,风险越高,并同近期的研究相左,以及贝类、奶制品、红肉等其他食物中都有胆固醇,研究人员的结论是建立在参与者在每项研究开始时报告自己所吃的食品的基础上,这些人汇报每天摄入的食物,蛋黄,,膳食胆固醇同血胆固醇水平和心脏病存在强相关,她说,同不吃鸡蛋的人相比。

较新的研究对这种关系提出了怀疑,摄入鸡蛋和胆固醇存在风险,每天摄入300毫克胆固醇相当于一个半鸡蛋的人患心脏病的可能性高17%,研究人员发现。

报道称, 约翰斯霍普金斯大学的布鲁斯李(音)说。

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